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[이 맛에 살지]
<대왕암아구찜>
주소: 울산 동구 해수욕장4길 8 1층
☎ 052-235-4606
일산해수욕장 대왕암공원 근처 일산지에 위치
활아귀만 사용
[선영 밥상 요리 레시피]
<채소죽>
◈ 재료
육수, 달걀 1알, 당근, 버섯, 부추, 소금, 깨, 참기름, 김 가루
◈ 만드는 법
1) 육수에 찬밥을 넣어 끓인다
(황금비율은 밥 1 : 육수 3)
2) 달걀을 풀어 다진 당근, 버섯, 부추를 넣어 섞는다
3) 끓인 밥과 육수에 만든 달걀물을 붓는다
4) 소금 간을 살짝 하고 깨, 참기름을 넣어준다
5) 마지막으로 김 가루를 뿌려주면 완성-!
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