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갓김치찌개
여수시 봉산동에 위치한 '윤심이네실비집'은 지역 주민과 여행객 모두에게 사랑받는 맛집으로, 특히 갓김치로 만든 찌개가 일품입니다. 여수 여행 중에 무엇을 먹을지 고민이라면, 이곳을 꼭 방문해보세요!
접근성과 위치
'윤심이네실비집'은 여수의 이순신광장에서 차로 약 10분 거리에 있으며, 돌산대교와도 가까운 위치에 있습니다. 봉산동의 조용한 골목에 자리 잡고 있어, 찾기 어렵지 않습니다. 다만 주차 공간이 따로 없으니, 인근 골목에 주차해야 하는 불편함이 있습니다.
영업시간 및 메뉴
가게는 월요일부터 일요일까지 운영되며, 매주 수요일은 쉬는 날 입니다. 영업시간은 평일에는 오전 10시 30분부터 오후 7시 50분까지고 주말에는 오후 8시까지 운영하며 브레이크타이은 평일,주말 모두 오후 3시부터 5시까지 입니다. 특히, 점심 시간대에 많은 손님이 몰리니 가급적 여유롭게 방문하는 것이 좋습니다. 대표 메뉴는 갓돈찌개로, 갓김치와 부드러운 돼지고기가 조화를 이루는 맛이 일품입니다. 이 외에도 갓제육볶음도 인기가 있습니다.
맛의 비결
'윤심이네실비집'의 갓돈찌개는 신선한 국내산 한돈과 여수 특산물인 갓을 사용한 갓김치를 사용하여 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 찌개는 푸짐한 고기와 함께 조리되어 나오는 데, 한 입 먹어보면 고기의 부드러움과 갓김치의 아삭한 식감이 조화를 이뤄 일품입니다. 찌개에 라면사리를 추가해 먹을 수도 있습니다. 메뉴에는 볶음밥이 따로없으며 공깃밥을 추가해 볶아먹기도 합니다
셀프 서비스
계란후라이를 셀프로 먹고싶은 만큼 만들어 먹을 수 있습니다. 참기름 김가루 등을 넣어 계란후라이와 밥을 비벼먹거나 볶은밥으로 즐길 수도 있습니다
여수 여행의 필수 코스
여수의 갓김치찌개를 제대로 맛보고 싶다면, '윤심이네실비집'은 꼭 방문해야 할 곳입니다. 이곳의 갓돈찌개는 여수의 특산물인 갓김치를 활용하여 색다른 맛을 선사합니다. 여행 중에 시원한 국물 맛이 그리워질 때, 이곳에서 여유롭게 점심을 즐겨보세요. 매력적인 맛과 훌륭한 서비스로 여러분의 여수 여행을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.
[기다려야 제맛]
<윤심이네실비집>
전남 여수시 봉산남3길 15
☎ 0507-1315-6925
* 평일 10:30 - 19:50
* 주말 10:30 - 20:00
* 브레이크타임 평일/ 주말 15:00 - 17:00
* 매주 수요일 정기휴무