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손님 말 잘 들어 대박! 연 매출 8억 육개장 칼국수집
칼국수맛있는집은 인천 강화군 문산리 마을회관에 근첨 있는 육개장 칼국수 대박집 입니다
이집의 육계장 맛의 비결인 양념장은 생강, 마늘, 양파, 파 등을 넣어 만든 채소기름에 강화도산 태양초 고춧가루 섞어 만든다고 합니다
대표메뉴인 육개장만두전골에 이 양념장을 넣어 시원한 국물 맛과 담백한 만두가 어울지며 깔끔함을 준다고 합니다
만두전골에 나오는 만두는 매장입구 만두 빚는 곳에서 주인장이 직접 빚는 수제만두로 매일 2천여개를 빚는다고 합니다
이집에서는 강화도에서 생산되는 농산물과 질 좋은 식재료만 사용한다고 합니다
이외에도 바지라칼국수, 도토리파전 등도 인기가 있다고 합니다
매주 화요일은 쉬는 날이고 오전 9시에 문을 열어 오후 8시에 마감을 하며 7시반까지만 주문을 받습니다
육개장만두전골
육개장 칼국수와 주문 즉시 빚는 수제만두를 전골로 한번에 맛볼 수 있어요
육개장칼국수
푹 고아낸 육수와 국산 고춧가루로 얼큰하고 진-한 국물맛을 느낄 수 있습니다!
바지락칼국수
시원하고 칼칼해서 해장하기 너무 좋아요
도토리파전
졸참나무 도토리가루로 반죽해 쫄깃한 식감을 자랑하는 사이드메뉴 주문량 1순위 입니다!
들깨칼국수
해물 육수와 국산 들깨가루로 고소한 맛이 진하고 진한 보양식 입니다
옆집 부자의 비밀노트
< 칼국수 맛있는집>
인천 강화군 화도면 마니산로 569-1 칼국수 맛있는집
032-937-4238
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