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맛vs맛 - 강원도 대표맛집들의 대결
속초 3대 물회집 중 하나인 청초수물회에선 다양한 해산물에 사골물회육수가 들어간 물회를 먹을 수 있습니다
매장에서 먹던 그 맛 그대로 전국 택배로 받을 수 있습니디ㅣ
영업시간은 오전 10시부터 오후 8시50분까지이며 8시에 주문을 마감합니다 포장주문은 오후 9시20분에 마감 합니다
청초수 물회
여러 횟감과 멍게,문어,날치알이 들어가며 청초수만의 사골육수가 어우러진 물회입니다
해전물회
활전복,해삼,멍게,여러 횟감이 들어가며 청초수의 특허 사골육수가 어우러진 대표메뉴 입니다.
오징어 물회
오징어물회는 당일 공급되는 싱싱한 오징어를 사용하여 싯가를 적용하고 있습니다. (단, 수급이 원활하지 않은 경우 일시 품절)
성게알 비빔밥
고소하면서 영양만점인 성게알과 신선한 야채, 밥과 함께 비벼먹는 성게알 비빔밥입니다
섭국
홍합살과 부추,버섯,달걀을 넣고 청초수의 숙성된 장으로 맛을 낸 칼칼한 국물요리입니다.
한편 강릉 초당동에 있는 정은숙초당순두부에서는 대한민국 조리명인(48호)이 만든 두부를 먹을 수 있습니다
초당두부밥상
강원도민이 직접 재배한 콩으로 만든 두부와 강릉순두부, 동해에서 잡은 싱싱한 가자미로 새콤달콤하게 무친 식해, 단백질이 넘쳐흐르는 보쌈까지 세가지의 풍부한 식감을 한번에 느낄 수 있습니다. 고소하고 담백한 두부요리의 진수를 느껴 보시기 바랍니다.
<새광주참숯가마>
경기도 광주시 경충대로 1507-17
☎ 031-769-3352
<청초수물회>
강원 속초시 엑스포로 12-36 (조양동 1555-1)
☎ 0507-1425-5051
<정은숙초당순두부>
강원 강릉시 난설헌로 200 (초당동 327-2)
☎ 0507-1424-3696
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