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치밀한 계산으로 살린 콩국수의 맛
명인콩국수는 인천 동춘동에 잏는 40여년 전통의 콩국집 입니다. 콩국수 단한가지 메뉴만을 판매합니다. 크리미하고 진한 콩물로 소문난 맛집입니다.
이집의 콩국수에는 견과류 등을 첨가하지 않고 100% 국산콩 중 더 구수한 맛을 자랑하는 왕태콩만을 사용하여 진한 풍미와 고소한 맛이 일품입니다.
고속 맷돌이 아닌 저속의 맷돌에서 천천히 갈아낸 콩물이 섬세하고 부드러운 맛을 제곳합니다.
배추김치, 고추 무침 등의 반찬과 함께 제공됩니다.
가까운 곳에 공영 주차장이 있어 주차가 편리합니다.
영업시간은 매일 11시~20시30분 (마지막 주문 20시)
더위와 피로로 몸이 지치는 여름철, 건강 관리에 더욱 신경 써야 합니다. 이렇때 콩은 최고의 보양식이 될 수 있습니다.
콩에는 칼슘, 지방, 식이섬유, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히, 칼슘은 뼈와 치아 건강에 필수적이며, 혈압 조절에도 도움을 줍니다. 또한, 콩에 함유된 지방 성분은 심혈관 질환 예방 효과가 있으며, 식이섬유는 장 기능 개선에 도움을 줍니다.
콩 단백질은 고혈압 예방에도 효과적입니다. 콩 단백질에는 펩타이드 성분이 함유되어 있어 체내 혈압을 높이는 호르몬인 '안지오텐신' 생성을 막아줍니다. 또한, 콩에 함유된 '이소플라본' 성분은 여성 호르몬 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 갱년기 증상 완화, 암 예방 등에 효과적입니다.
뿐만 아니라 콩에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 기능 향상 및 치매 예방에도 도움을 줍니다. 콩은 '밭에서 나는 소고기'라고 불릴 만큼 단백질 함량도 높아 영양 면에서도 뛰어난 식품입니다.
[ 한우물의 법칙 ]
<명인콩국수>
인천 남동구 미래로 42 코아루 파크드림 2층
0507-1386-0288