서민갑부 228회 정육점 갑부 양성준 열혈청년 성준씨

채널A ‘서민갑부’에서는 트렌디한 정육점을 운영하면서 연 매출 5억 원을 올리고 있는 청년 갑부 성준 씨 이야기가 소개된다. 

< 정육전문스토어미담 >
주소: 전라북도 전주시 덕진구 추탄로 38
홈페이지: https://www.instagram.com/butchery_midam/
연락처: 063-252-9244
그의 정육점은 일반 정육점과는 다른 특별한 무언가가 있다. 



‘캠핑용 정육세트’를 예약한 손님에게 서비스로 파채,버섯,꼬치,후식까지 곁들여 제공하고 스테이크용 고기 예약 시에는 양념과 가니쉬까지 무료 제공한다. 또한 젊은 부부들이 간편식을 선호한다는 트렌드를 파악해 고기가 들어간 각종 반조리 식품과 이유식, 안주까지 판매하고 있다.
그가 만들어 낸 무려 20여개 반조리 식품의 인기는 동네에서는 물론 외부에서도 높아 택배 주문도 많다. 월~수요일에는 세트로 구성된 반조리 식품을 할인 가격으로 전국에 판매하고 목요일에는 당일 도축한 소고기를 육회로 판매하고 있다. 주말 대비 평일 손님이 적은 정육점 특성을 파악해 일주일 내내 손님을 끌 수 있게 만든 전략이다. 
고기에 트렌드를 입히다! 경쟁에서 살아남기 위해 변화를 두려워하지 않는 성준 씨의 특별한 정육점 이야기가 9일 목요일 밤 9시 50분 채널A ‘서민갑부’에서 공개된다. 

▲출처 http://naver.me/xXfY4vbW <서민갑부> 고기에 트렌드를 입히다! 열혈 청년 성준 씨의 특별한 정육점!