속초 서민갑부 새우튀김 씨앗새우강정 김인학

서민갑부에서는 ‘새우튀김’과 ‘새우강정’으로 연 매출 18억 원을 달성한 서민갑부 김인학 씨의 성공이야기가 방송됩니다
김인학 씨의 새우튀김 가게는 속초 중앙시장을 찾는 사람들의 필수코스가 될 정도로 유명세를 타고 있습니다

<속초아저씨튀김>
강원도 속초시 중앙로 147번길 16 (중앙동471-4)
010-9990-8855
이 가게의 새우튀김은 강황가루 반죽이 들어가 느끼함이 덜합니다



초벌 튀김 후 가마솥에서 2차로 튀겨져 바삭바삭합니다 그리고 김인학 씨가 개발한 파인애플이 들어간 ‘씨앗새우강정’도 남녀노소 모두가 좋아하는 메뉴입니다 
현재 김인학 씨는 전국 백화점에 새우튀김과 새우강정을 진출시켜 연 매출 18억, 자산 20억의 자타공인 서민갑부지만 과거 가구사업을 하다 큰 실패를 한 경험이 있다고 합니다
그때 자살까지 생각하던 인학 씨를 보던 아내 옥경 씨가 생계를 위해 동생 튀김가게에서 일하게 된 것이 새우와 인연을 맺게 된 계기가 되었다고 합니다 
처음에는 틈새시장을 공략하면 성공할 것이라는 막연한 생각으로 속초 닭강정 골목에서 새우튀김가게를 열었지만 파는 것보다 버리는 양이 많았읍니다.
하지만 그는 각고의 노력 끝에 ‘씨앗새우강정’을 개발이 성공의 발판이 되었습니다  
사업 실패자에서 시장과 백화점까지 접수하며 연 매출 18억 원 자산가로 성공한 김인학 씨의 이야기가 서민갑부에서 공개됩니다