스페셜 생생정보 돼지구이아귀찜 생활의발견 우와한식당 부천아귀집

돼지구이아구찜

부천시 원미구에 자리한 '부천아귀'는 독특한 아귀찜을 맛볼 수 있는 맛집으로 주목받고 있다. 이 아귀찜 전문점은 2대째 이어온 30여년의 전통을 자랑한다. 국내산 아귀만을 고집하며 당일 수급한 신선한 생아귀를 사용해 그 깊은 맛과 쪽득한 식감을 선사한다.

부천아구의 대표 메뉴인 '생아귀찜'은 부드러운 식감과 진한 육향이 압권이다. 여기에 별미로 불리는 아귀 간과 아귀 위가 더해져 깊이 있는 풍미를 자랑한다. 또한 낙지, 갑오징어, 새우 등 해물이 듬뿍 들어간 '해물찜'과 돼지구이까지 올라간 '별난찜'도 이곳의 인기메뉴다.

이렇듯 부천아귀는 전통의 맛과 함께 새로운 시도를 통해 끊임없이 진화하고 있다. 아버지의 깊은 내공과 아들의 젊은 감각이 어우러져 탄생한 이 맛집은 부천의 대표 맛집으로 자리매김했다.

부천 신중동역과 춘의역 인근에 자리하고 있어 방문하기이 좋은 곳에 자리해있다. 주차공간이 협소한 편이지만, 근처 강남시장 공용주차장을 이용하면 편리하게 방문할 수 있다.

[후기]
"부천아귀는 단순한 아귀찜이 아닙니다. 부드러운 아귀 살과 진한 육향을 자라하고 아귀 간이 별미로 왜 바다의 푸아그라라고 하는지 알겠어요"

"생아귀찜의 부드러운 식감과 진한 육향은 정말 인상 깊었습니다. 부천의 대표 맛집으로 자리 잡은 이유를 잘 알 것 같네요."

[ 우아한식당 ]

<부천아귀>

경기도 부천시 원미구 계남로301번길 6
O5O7-1389-8879