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시래기 소고기 만두전골
원주 혁신도시 반곡동에 위치해 있는 이씨손만두전골은 치악산에서 가까운 거리에 있어 등산객들과 지역 주민들에게 사랑받는 맛의 명소입니다. 이곳은 직접 빚은 만두로 만든 샤브샤브식 만두전골이 유명합니다.
주요메뉴는 다양한 만두전골이 있으며 여름에는 냉면류를 제공하여 계절에 맞는 별미를 선사합니다. 손만두전골은 신선한 야채와 국내산 생돼지 고기를 사용한 만두소와 매일 아침 20가지 해물과 야채, 한약재로 끓여내는 육수를 사용합니다. 특히 시레기 소고기 만두전골과 버섯 소고기 만두전골이 인기가 많다고 합니다.
이집의 만두전골을 맛있게 먹는 방법이 안내문을 통해 알려주고 있습니다. 버섯과 야채를 먼저 육수에 넣고 끓인 후, 샤브샤브 고기를 살짝 익혀 소스에 찍어 먹고 만두 등을 먹을후 칼국수사리까지 더해 먹으면 별미라고 합니다.
잊ㅂ의 진정한 매력은 애장에서 손으로 직접 빚는 만두에 있습니다. 만두 피는 적당히 얇고 쫄깃하며, 속이 꽉차 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 또한, 자가제면한 칼국수는 탱글탱글한 식감을 자랑합니다.
이씨손만두전골은 매일 11:00부터 21:00까지 영업합니다. 브레이크타임은 16:00부터 16:30까지이며, 라스트오더는 20:30입니다.
[ 우아한식당 ]
<이씨손만두전골 수제 함흥냉면>
강원 원주시 양지뜰4길 6-1 1층
O33-733-0302
728x90