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전주에 있는 청학동 버섯전골은 29년 전통의 버섯요리 전문점이다
문화관광부 에서 선정한 대한민국 100대 음식점 중 한곳 이라고 한다
한우 차돌 버섯전골 한상은 신선한 버섯과 차돌박이의 고소함이 만드는 진한 전골을 맛 볼 수 있다
한우 샤부정식은 버섯을 활용한 일품요리와 기름기 제거해 깔끔한 육수에 고기를 살짝 데쳐먹는 메뉴로 인기가 좋다
한우 불로장생은 샤브정식메뉴에 수삼요리와 떡갈비, 자연산 송이, 버섯구이 까지 더해진 한상이다
버섯전골 한상은 30년 내공으로 소양지머리를 두시간 반동안 푹 삶아서 기름기를 싹 제거한 요리다
이밖에 떡갈비,표고탕수,새송이 깐풍기, 버섯 모둠전 등 다양한 버섯요리를 즐길 수 있다
<청학동 버섯전골>
전북 전주시 완산구 효자로 331
☎ 0507-1340-0787
군포시 철판해물삼합 & 황제해물전골 식당 정보
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스페셜 생생정보 황제해물전골 철판해물삼합 군포시 소잡는해녀
소잡는해녀는 산본역 3번 출구 근처에 있는 고깃집이다 숙성 한우와 싱싱한 해산물을 함께 먹을 수 있다 수중숙성과 건조숙성을 거쳐 더욱 부드럽고 풍미있는 한우를 먹을 수 있습니다 살아있
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