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[대박의 비밀] 랍스터가 통째로? 연 매출 14억 해신탕의 비밀
파주 벽초지수목원 부근에 우치한 약선마을은 싱싱한 해산물과 약초로 만든 '약선요리' 전문점 입니다
특히 면역력이 필요한 요즘, 몸에 좋은 보양식으로 건강을 챙길 수 있는 곳입니다
음식에서 가장 중요한 재료와 물은 강원도에서 약수물을 직접 공수하여 조리합니다.
파주 해신탕집 연락처 보기
약수해신탕
토종닭, 천궁, 동충하초, 팔례약수, 차가버섯 외 36가지 한약재, 낙지, 키조개, 참소라, 전복, 가리비,대합 엄선된 한방약재(36가지)를 도자기 중탕으로 푹 고아낸 육수를 사용합니다.
묵은지 닭볶음탕
3~4인 / 1.8kg이상 토종닭으로 만든 얼큰한 닭볶음탕에 묵은지를 넣어 보기에도 먹음직스럽고 맛의 궁합도 환상적입니다. 쫄깃한 닭다리살에 묵은지를 돌돌마랑 한입 크게~밥도둑이 따로 없습니다.
한방약재 약수 삼계탕
상황버섯+차가버섯+31가지 한방약재+동충하초 약수 삼계탕 엄선된 한방약재(36가지)를 도자기 중탕으로 푹 고아낸 육수를 사용합니다.
랍스타해신탕
보양식의 지존! 저지방,고단백 콜레스테롤 함량이 적은 랍스터와 각종 한약채를 넣고 푹 고은 보양식
약수오리백숙
각 약재를 오리와 약수물로 함께 초벌로 삶아 냅니다. 능이버섯 추가시 추가금액이 발생하며 능이버섯 추가를 원하실 경우 예약시 문의사항에 남겨주세요.
약수토종닭백숙
36가지의 한방 약재육수와 토종닭과 약수물로 함께 초벌로 삶아 냅니다.
<약선마을>
경기 파주시 광탄면 부흥로 133
031-948-3256
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