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[옆집부자의 비밀노트] 점심에만 250그릇! 70년 전통 메밀 막국수
mbc 생방송 오늘저녘 옆집부자 시간에 소개된 명가춘천막국수는 2대째 이어오는 70년 전통의 막국수집 입니다
이집은 점심에만 250그릇을 판매하는 대박집 입니다
다익은 순메밀면을 다시 반죽기에 넣고 메밀가루와 섞어 메밀면을 뽑는다고 합니다
이렇게 두번 반죽해 뽑은 면은 남다른 쫄깃함 자랑한다고 합니다
편육은 솔잎을 깔고 삶아내 솔방울까지 얹어냅니다 이뿐니라 직접 쑤는 도토리묵 등 모든 사이드 메뉴가 바로 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 웰빙 건강식이라고 합니다
<명가춘천막국수>
강원 춘천시 당간지주길 76 1층
0507-1433-2251
거제도 해물 라면 대박집 정보
https://poksikm.tistory.com/2165
mbc 이맛에산다 수제 해물라면 연매출 7억 원 대박집 거제도 바릇
대박의 비밀 - 거제 바다를 한 그릇에? 연 매출 7억 원! 수제 라면의 비밀 바릇은 거제도 망치 몽돌해수욕장 근처에 위치한 해물라면 가게 입리다 대표메뉴인 해물라면은 큼지막한 황게와 딱새우
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