폭식마니아

[옆집부자의 비밀노트] 직장인 점심 메뉴의 제왕! 오징어불고기 오복집은 대전 도심 속, 직장인 맛집으로 대박 난 식당입니다 평일 일 매출이 3백만원 정도의 대박집 입니다 점심시간에도 웨이팅을 할 정도로 인기메뉴는 화끈한 오징어불고기 입니다 정진종 오너셰프의 요리 신념은 바로 "절대 재료, 절대 시간"으로 최상의 재료로 최적의 시간에 음식을 만들어 내는 것이라고 합니다 오징어불고기의 '절대 재료'는 오징어를 잡지마자 배에서 바로 급속 냉동한 '선동 오징어'만을 사용합니다 이유는 해동 이후에도 부드러운 식감과 쫄깃한 육질을 즐길 수 있기때문 입니다 '절대 시간'은 식재료 성질에 맞춰 조리하는 것으로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있다. 75년 전통의 국수 공장에서 전통 방식으로 자연건조 된 중면 국수를 사용한다..

산해진미 총집합! 칠합에 반하다 어등회관은 광주시 송정공원역 2번 출구 부근에 있는 한식당 입니다 이집에 서는 약하게 삭힌 홍어와 한우육회 낙지탕탕이 편육 등 총 7가지 음식을 조합해 먹는 칠합을 먹을 수 있습니다 큰 접시에 일곱가지 음식이 가지런히 정렬해있는 비주얼에 놀라고 다양한 구성으로 함께 먹는 맛에 놀란다고 합니다 영양가가 좋은 음식들로 구성되어 보양식으로도 사랑받는다고 합니다 오리불고기와 오리백숙 도 많이 찾는 메뉴라고 합니다 칠합에서 중심이 되는 홍어는 불포화지방산과 DHA, EPA, 타우린, 콜라겐, 비타민, 미네랄 등이 풍부해 건강에 좋은 음식 입니다 그래서 고혈압 동맥경화 뇌졸중등의 성인병 예방과 뼈 건강 및 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다 광주 광산구 내상로15번길 40 O62-9..

[고수의 부엌] 여수 진남횟집은 활어물회, 해삼물회 등 다양한 물회를 먹을 수 있는 30여년된 횟집 이니다 대표메뉴는 회와 문어,소라 등 제철 해산물이 듬뿍들어간 항아리 모듬물회 입니다 모둠회 정식은 제철 회와 함께 서른가지 정도의 메뉴가 함께 차려집니다 이밬에도 각종 활어회와 식사류, 탕 종류 등이 준비되어 있습니다 회식, 가족모임이 가능하며 싱싱하고 저렴한 가격으로 활어회를 맛볼 수 있습니다. 전라남도 여수시 돌산읍 강남로 46 061-644-2289

[슬기로운 외식생활] 1+1 맛집! 국밥 주문하면 서비스가 넝쿨째? mbc에 소개된 선혜국밥은 순천웃장국밥거리에 있는 국밥집 입니다 이집에선 9천원하는 국밥을 시키면 데친 배가 감싼 수육 한접시를 덤으로 줍니다 국밥의 육수는 매일매일 4시간 이상 끓이고 콩나물도 푸짐하게 넣어 시원한 국물 맛이 일품이라고 합나다 김치가 세가지나 제공되는데 모두 국내산 식재료로 직접 담근 다고 합니다 5백여평 되는 밭에서 파와 배추, 갓 등 각종 식재료를 직접 재배하고 있다고 합니다 그래서 저렴한 가격에 제공 할 수 있습니다 전남 순천시 북문길 69 061-751-1330 인천 무한리필 게장집 정보​ https://poksikm.tistory.com/2163 이맛에산다 간장게장 양념게장 무한리필 슬기로운 외식생활연 매출 5..

대박의 기술 - 바다의 신이 사랑한 해신탕 고려약선삼계탕은 안양시 평촌대로에 위치한 보양식 맛집 입니다 대표메뉴는 해산물과 닭한마리를 함께 끓여내는 해신탕 입니다 주문하면 수족관에서 바로꺼낸 신선한 해산물을 사용합니다 테이블에 옮겨진 후에도 불조절 등 신경을 써줍니다 다 끓고 나면 직원분이 해산물과 닭고기를 먹기편한 크기로 손질후 앞접시에 담아 주십니다 초장과 간장소스 그리고 칠리소스까지 세가지가 나옵니다 이외에도 전복죽 삼계탕 등의 메뉴가 있습니다 경기 안양시 동안구 평촌대로 358 1층 031-442-0272 5500원 돈가스집 정보 https://poksikm.tistory.com/2174 mbn 생생정보마당 5500원 돈가스 시키면 16가지 밑반찬 무료 음식 무한리필 공짜 대전 나영왕돈까 [가성비..

[가격파괴Why] - 닭볶음탕, 돼지불고기 등 12가지 메뉴 무제한빌라드 뷔페는 대전 사학연금회관 3층에 있는 조용한 분위기와 저렴한 가격의 한식 부페 입니다 가격은 싼편이라도 음식의 질과 맛은 수준급이라고 합니다 한식위주로 제공이 되며 식단표가 있어 매일 구성이 달라서 주변 직장인들이 많이 찾는다고 합니다 다양한 음식 뿐만 아니라 후시까지 제공이 됩니다 평일 오전 11시30분부터 오후 13시까지 점심 한식뷔페로 운영을 합니다 그리고 주말에는 연회자으로 사용하고 월요일은 휴무라서 부페를 운영하지 않습니다 한식정식뷔페매일매일 달라지는 고품격 한식뷔페 대전광역시 서구 한밭대로 809 042-488-3131 군포 5천원 갈비탕집 정보 https://poksikm.tistory.com/2170 스페셜 생생정보 ..

연 매출 10억! 줄 서서 먹는 숯불 닭 특수부위 계옥정은 영등포 문래동에 있는 숯불 닭구이 전문점으로 닭고기를 부위별로 맛 볼 수 있습니다 국내산 신선육만 사용합니다 초고온의 세라믹 전기그릴 초벌 방식으로 육즙은 가둬 촉촉한 살코기와 바삭한 식가의 껍질을 즐길 수 있습니다 초계물쫄면, 로제크림떡볶이, 계백짬뽕, 순두부쫄면 등 다양한 사이드메뉴가 있습니다. 특목살 하루 30인분 한정! 쫀득한 식감이 매력적인 닭목살 숯불구이 안창살 가장 적은양이 나오기에 가장 귀한 부위 닭안창살 닭다리살 구이(소금/양념) 100% 국내산 신선육 사용 양념은 1000원 추가 모듬구이 닭다리살, 가슴연골, 안심, 염통, 근위 다섯가지 부위를 모두 맛보실 수 있습니다! 닭꿀살(소금/양념) 닭중의 닭이라 불리우는 귀한 부위 꿀살..

36년 전통 매운 소갈비찜 원동별미갈비찜은 거창에 있는 소문난 갈비찜집 입니디 대표메뉴는 매운 쇠갈비찜, 갈비탕 입니다 이집에선 국내산 육우만을 사용해 갈비찜을 만든다고 합니다 갈비를 삶기전에 찬물에 넣어 핏물을 빼줍니다 수작업으로 거품을 제거하며 갈비를 삶아 깔끔하고 담백한 맛을 만듭니다 고추가루 베이스의 양념은 저온숙성해 깊은 매운맛을 자랑합니다 특히 주인장이 직접 농시지은 고추를 사용합니다 경상남도 거창군 거창읍 서변원동길 14 055-942-1850 남양주 치즈 누룽지통닭 파는곳 정보​ https://poksikm.tistory.com/2173 스페셜 생생정보 치즈누룽지통닭 남양주 본토박이장작구이 [장사의 신] 본토박이장작구이는 남양주 진접체육문화센터 주차장 바로 아래에 위치한 누룽지통닭 맛집 입..